生物技术被广泛应用于作物改良，包括利用基因工程、细胞工程和分子标记等技术。这些技术帮助我们更好地理解作物的遗传特性，提高作物的抗逆性、产量和营养价值。例如，通过基因工程，科学家已经成功地创造出抗虫、抗病、抗旱等多种类型的转基因作物，有效地提高了作物的产量和质量。
生物农药是一种利用微生物、植物和昆虫等生物体的自然活性物质来防治农业病虫害的方法。与传统的化学农药相比，生物农药具有更高的选择性、更低的环境污染和更少的人力资源消耗等优点。例如，利用昆虫性外激素诱捕或干扰成虫交配，可以有效控制害虫数量。
生物肥料是一种利用微生物活动来提高土壤肥力的方法。通过接种有益微生物到土壤中，可以改善土壤结构，提高土壤养分利用率，减少化肥的使用量和环境污染。例如，接种根瘤菌可以增加土壤中的氮素含量，提高农作物的产量和质量。
转基因技术是一种将外源基因导入生物体的技术，以改善其性状。在农业上，转基因技术被广泛应用于作物改良，如抗虫、抗病、抗旱等转基因作物。通过转基因技术，我们可以快速地改善作物的遗传特性，提高产量和质量。
基因编辑技术是一种在生物体基因组中添加、删除或修改特定基因的技术。在农业上，基因编辑技术被广泛应用于作物改良，如编辑作物的营养成分、生长速度和抗逆性等。基因编辑技术可以帮助我们更精确地控制作物的遗传特性，提高作物的适应性和产量。
病毒和病害是农业生产的重要限制因素。利用生物技术可以有效地控制病毒和病害的传播和危害。例如，通过基因工程技术培育出抗病毒作物，可以显著降低病毒对作物的损害。利用微生物拮抗剂等生物农药可以有效地防治植物病害，提高作物产量和质量。
土壤微生物是维持土壤健康的关键因素。利用生物技术可以改善土壤微生物群落结构，提高土壤养分循环和作物吸收效率。例如，通过接种微生物菌剂到土壤中，可以提高土壤中的有益微生物数量，改善土壤结构和养分状况。这有助于提高作物的生长速度和产量。
农产品保鲜是保证产品质量和延长货架寿命的关键。利用生物技术可以有效地延长农产品的保鲜期。例如，利用植物激素或微生物拮抗剂等生物制剂可以延缓果蔬的成熟和衰老过程，保持产品的新鲜度和营养价值。利用低温冷藏、气调包装等物理方法也可以延长农产品的保鲜期。
农业废弃物是一种可再利用的资源。利用生物技术可以将农业废弃物转化为有价值的有机肥料或燃料等。例如，利用畜禽粪便等农业废弃物进行堆肥发酵，可以将其转化为有机肥料；利用秸秆等废弃物进行生物发酵制取沼气，可以将其转化为清洁能源。这些方法有助于减少废弃物的排放和对环境的污染，同时提高资源的利用率和经济价值。
